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Die Grillsaison beginnt...

...und wir haben die leckersten Baguettes dafür! Ab jetzt gibt es bei uns neben dem klassischen Weizenbaguettes auch Känig-Ludwig-Baguettes, Urkorn-Baguettes, Tomaten-Baguettes, Bärlauch-Baguettes, Oliven-Baguettes und Paprika-Chilli-Baguettes! Egal ob kräftig, geschmackvoll, fruchtig, würzig oder scharf - jedes schmeckt einzigartig und darf bei keiner Grillparty fehlen.

Erdbeerzeit

Die Erdbeerzeit fängt wieder an! Genießen Sie jetzt unsere leckeren Erdbeerschnitten, Erdbeerkäse-Törtchen und Erdbeersahnetorten mit frischen, süßen Erdbeeren.

Namenstagbrote

Ab jetzt gibt es bei uns Namenstagbrote!

 

Am 4. Mai ist der Namenstag vom Florian.

 

 

 

 

Die Eissaison beginnt!

Und jetzt gibt es bei uns sogar selbstgemachte Eiscreme! Ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker, ganz aus eigener Herstellung und in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Aluminium in Brezen ? Nein Danke !

Wir haben unsere Brezenproduktion umgestellt. Sämtliche Laugengebäcke werden seit 2015 auf Backfolie gebacken, dadurch kommt das Laugengebäck bei keinem Arbeitsschritt mit dem Aluminiumblech in Berührung. Wir haben unsere Proudukten von einem unabhähgigem Labor überprüfen lassen und liegen unter dem erlaubten Wert von 10mg/kg.

Wir sind stolz auf die guten Ergebnisse bei der freiwilligen Brotprüfung 2015

Christian Gruber bei der Freisprechungsfeier der Bäckerinnung München mit seinem ehem. Lehrmeister und Landesinnungsmeister Heinz Hoffmann zur Ehrung als Zweitbester der Gesellenprüfung 2014

Erfolgreich abgeschlossene Gesellenabschlussprüfung in München 2014 von Christian Gruber mit der Note 1 (Bester in der praktischen Arbeit)

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